お料理

料理人が選んだ“日本の今”をひとさらひとさらに。

昭和25年の創業より受け継がれた伝統に新しい調理人たちの感性をのせて、ひとさらに表現して参ります。
会話がはずむような笑顔のいきかうようなかけがえのない時間を作るきっかけがお料理でありますように。

葉月会席

一皿一皿について、素材・器・空間・味覚など考えうる全ての要素に作り手の感性と想いを伝えられる会席。 お客様の五感を刺激するお料理です。

日程
2022年8月19日(金)
~2022年8月31日(水)
料金
¥16,500 / ¥18,700 / ¥22,000

※価格はすべて税込価格となります
※¥16,500はお昼席のみとなります

※9月1日よりメニュー料金が変更になります。
会席料理 22000円(6品)・27500円(8品)

イメージ:会席

おまかせ会席

壺中庵料理長が考案した特別なお料理を皆様でお愉しみ頂ける会席料理。
お客様のご要望に合わせてご用意をいたします。

料金
¥38,500から/大人1名様(税込)
※2名様から団体様でのご予約も可能です。
※別途サービス料・個室料を頂戴いたします

しゃぶしゃぶ

季節や月替りの食材を使ったしゃぶしゃぶ会席。
お肉だけでなく「ぽん酢」「ごまだれ」「割りした」などにもこだわった、料亭のしゃぶしゃぶをご堪能下さい

料金
¥27,500(税込)から

※別途サービス料を頂戴いたします

イメージ:しゃぶしゃぶ

すき焼き

すべて国産素材にこだわった壺中庵こだわりのすき焼き。 親しい方と過ごす食事会や、おひとり様でもすき焼きを愉しむことができる、ちょっと贅沢なひと時をお過ごしください。

料金
¥27,500(税込)から

※別途サービス料を頂戴いたします

イメージ:しゃぶしゃぶ