お料理

料理人が選んだ“日本の今”をひとさらひとさらに。

昭和25年の創業より受け継がれた伝統に新しい調理人たちの感性をのせて、ひとさらに表現して参ります。
会話がはずむような笑顔のいきかうようなかけがえのない時間を作るきっかけがお料理でありますように。

5月皐月会席

一皿一皿について、素材・器・空間・味覚など考えうる全ての要素に作り手の感性と想いを伝えられる会席。
お客様の五感を刺激するお料理です。

日程
2021年5月10日(月)~5月31日(月)
料金
¥16,500 / ¥18,700 / ¥22,000

※価格はすべて税込価格となります
※¥16,500はお昼席のみとなります

イメージ:会席

おまかせ会席

料理長の菅野譲治が考案した特別なお料理を皆様でお愉しみ頂ける会席料理。
お客様のご要望に合わせてご用意をいたします。

料金
料金¥38,500から/大人1名様(税込)
※2名様から団体様でのご予約も可能です。
※別途サービス料・個室料を頂戴いたします

一日一組限定会席

貴方の為だけに目の前で料亭料理人が技を披露し、その季節の旬の食材を味わえる。
今できる最高のおもてなしを是非お愉しみください。

料金
¥30,000 / 大人1名様(税、サービス料含む)
※別途個室料お一人様¥4,000を頂戴いたします。
※4名様までのご予約とさせていただきます。
※感染症拡大防止のため、当面の間、こちらの限定会席は中止とさせていただきます。
お客様にはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜ります様お願い申し上げます。
ムスリムウェルカム会席

しゃぶしゃぶ

季節や月替りの食材を使ったしゃぶしゃぶ会席。
お肉だけでなく「ぽん酢」「ごまだれ」「割りした」などにもこだわった、料亭のしゃぶしゃぶをご堪能下さい

料金
¥22,000(税込)から

※別途サービス料を頂戴いたします

イメージ:しゃぶしゃぶ